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おさつフランス

先週の金曜日に富澤商店のオンラインショップでフランスパン用のリスドォル(準強力粉)2キロとカメリア5キロ、それからドライイーストを注文しました。


昨日午前中に注文品が届いたので早速さつまいも入りフランスパンを焼きました(・∀・)


中に入れたさつまいもは近所の八百屋さんで売ってる焼き芋でーす☆彡




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やっぱり専用粉だけあってとってもいい香り☆(*´▽`*)ノ


今日は用事があって焼かなかったけど明日はまた開店しよーかな??


さて、何を作ろう?!

野菜も摂ろう!!

今日は甥っ子達が泊まりがけでやって来ます。


義父母と同居してると避けては通れない月イチ(?)いやそれ以上にあるイベントです(^-^;


甥っ子(兄11歳)は何でもよく食べて若干太り気味ですが、甥っ子(弟8歳)は好き嫌いが激しく野菜はほとんど食べません。


というわけで、タイトルにあるように・・・


野菜も摂ろう!大作戦です(笑)


パン生地に茹でた小松菜を細かく刻んで混ぜちゃいました~♪


いやー出来た生地は思いの外いい色!!

前日焼いたよもぎあんパンより鮮やかな緑でした。

小松菜パンの具は・・・


★あらびきウインナー



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★ジャガ芋+ミートソース


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あとは(弟)が騙されて食べるかどうかですね~(笑)

春の薫り

今日もあいにくのお天気で気分はイマイチだけど明日実家に帰るので手土産用に【よもぎあんパン】を焼きました。


ホントは生のよもぎを摘んできて作りたいところだけど、まだ河原の土手付近はあまり生えてないので市販のよもぎ粉を使いました。


強力粉240g薄力粉60gの配合で作りましたがふわふわに焼けました。


もう少し暖かくなったらよもぎを摘んできてリベンジします!



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そして本日の2便は・・・

【アップルシナモンパン】と【うぐいす甘納豆パン】と【白花豆甘納豆パン】の3種類。



次回は何を焼こうかなぁ・・・?


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