
普段使用している「塩」 達デス。「塩」オタク?です。
使用頻度は、
1、瀬戸のほんじお
2、藻塩
3、味付け塩こしょう の順。
味付け塩胡椒、ほんとは使いたくないので、徐々に減らすようにしています。「塩」と「胡椒」を使うようにしています。

余り使わない「塩」達。ゴメン。
ずっと以前の記事にも書いたけど、
幼い頃の影響か?お供え物の基本の食材?に、こだわりが有りますね♪
「水」 「米」 「酒」 と、「塩」 (塩はお供えしたっけ?忘れた)。
我が家は、
水は、浄水器・Human Water を入れています。
お米は、故郷のお米。魚沼産コシヒカリです。
お酒も、余り安いモノは飲みません(へんなアルコールが添加されているから)
「抹茶塩」が欲しいなぁと思う時も有りますが…、今のところ、藻塩で充分OKです。抹茶塩のイイのに出会えないです。
つけ塩?(揚げ物やお刺身、おにぎりの塩)は、藻塩が一番です。
「塩」 大好き♪です。