いつも失敗続きだったミートローフ。
レンジで10分加熱で簡単に作ってみました。
一番時間をかけたのは、トマトとグリーンピース、コーンを並べるところｗ
ゴボウと豆腐入りのハンバーグタネを牛乳パックに入れて上にトマト、コーン、グリーンピースを並べラップしてレンジで10分加熱しただけ。。。
ホント簡単すぎるし。
でも、見た目すごいし。
あとは、デミグラスソースを作って完成。
簡単な料理は最高！しかも、豪華に見えるから旦那の反応が楽しい。
知らず知らずに息子がごぼうを食べてる姿が嬉しいｗそして、グリーンピースもキレイだからか、娘が何も言わず食べる。私の勝ちね♪と思う。
今日も、娘お休み。
朝はあんまり元気なかったけど、昼になってちょっと復活？？？
でもまだ少し気持ち悪いのかな？？？
明日行ける？？？
行きたいよ。。。
頼む元気になってくれ！頼む息子、うつらないでくれ！