最近は、もっぱら一人で二人の夜ごはんを食べさせるので、お風呂上がったらもうダッシュで温め直したりーで、めーっさ忙しくてたまりませーん。
みんなよくやってるな・・・と今更ながら思いました。
（というか、私の体、ささっと洗ってるだけで、綺麗になってる気が全くしないんですけど・・・垢太郎？・・・泣）
さて、そんな忙しいある日の夕食。
（写真撮るのも一苦労・・・なので、残り物？旦那さまの分をぱしゃり）
これこれ！絶品のチーズin大根ステーキ❤
クックパッドにチーズin大根ステーキの作り方いっぱい載ってるんですけど、自分なりのアレンジで、大根を醤油、みりん、で漬け込んで、バターで焼いてチーズ挟んで完成～
簡単、時短で安価な上にメインはれる一品！！！素晴らしいでしょー！！！
それ以外は・・・
これ、我が家で定番のおかず。
鶏ミンチをニンニク油で炒めて、水、醤油、みりん入れて、グツグツしたら、豆腐、大根の葉を入れて、グツグツしたら、片栗粉でとろんとさせるだけ。
これまた、簡単、時短、安価なメニュー、故に、定番。ご飯の上にかけて食べる。誰もが大喜び♪
そもそも、中華の調味料がないので、中華は作れないんですけどね。調味料があったとしても、辛いものは子供には無理なので、和風が一番。それに、複雑な味は、旦那も拒否するので。日本人だしね、その気持ちわかるわかる。凡人ばんざーい！
あとは、この子を活用！！！
なんだかわかりませんね（笑）噂のルクエです。
ルクエに、キャベツ、玉ねぎ、塩と片栗粉をまぶしたタラをのせて、レンジで5分。
以上。え？味付けは？ドレッシングをかけて食べる。離乳食兼だから。
という感じで、簡単、時短、安価な料理で毎日やり過ごしております。
今現在、2万円の食費設定でやってるけど、まだまだ切り詰めないといけないのかな？でも、食費1万円台ってありえるのかな？小さい子いてお昼も家族全員分食費かかるしかなり無理ある気が・・・
あぁ、安らぎが欲しい・・・いや、不安を取り除いてくれるなら何もいらない。