ブログネタ… ブログネタ:おでんの具といえば? 参加中おでんの具といえば…やっぱり牛すじ!下ごしらえは手間かかるけど、じっくり煮込んだ牛すじはトロ~リ味わい深いです。「すじ」っていう練りものもあるんですね?牛すじとは別モノのようです(^_^;)