例年に比べて二週間遅れの梅雨入りとなった今日の昼食ですが、
5/11以来となるキンレイの【お水がいらない 京風だしのおうどん】
をお作り申し上げました。
冷凍のまま鍋で7分程ぐつぐつ煮込み、解凍した生わかめ・半熟玉子
・自家製きざみ生姜・京九条ねぎを投入し、
添付の柚子七味を振りかけ熱々の【うどん】が出来上がり。
サイドメニューは、昨夜奥方が作ってくれた【具沢山いなり】と、
自家製【胡瓜の漬物】であります。
んな訳でズルズルグビグビワシワシと美味しく頂いたうどん定食でした(^-^)
（2024/06/21）
