去年は葉っぱだけのものがあったけど
コロナで海外の学生さん?がいないので
自分でむしるようになりました
真っ黒です
 
 
 
2回洗って
絞ってあってるのかわかないけど
入れた瞬間いい色になりました

 
 
今年は失敗しないように思います
 
嬉しいなぁ
 
この樽に20キロ入ってるから失敗したらだいぶ辛いですね
 
しそジュースも作りましたので後で飲みましょう
 
 
今日はしそ作業の間は会議と嘘ついて海外のやり取りサボりましたよ
 
これから頑張ります