皆さまこんばんは

 

今日はどうしても焼き鳥が食べたくて家で焼きました

 

 

 

変わらずくしが上手くいきません

 

男鹿半島の塩

この塩を水に入れて食材にかけないでつけて焼きます

 

 

 

ぼろぼろですけど、凄く美味しいんです

 

 

お肉もお野菜も美味しいので塩で十分です

 

塩水につけながら焼くと柔らかくて美味しい焼き鳥が出来ます

 

暑い日には良いですね!

 

あとはアボガドとトマトを頂きました

 

明日も暑くなるようなのでスイカでも食べましょう