先日買わせて頂いた松茸で土瓶蒸し作ってみました

 

 

 

 

器も写真用に買いました

 

ものすごく簡単で

みそ汁より楽かも

お店で食べてるみたいです。

 

出汁とって、お酒で塩をふったエビと鶏胸肉を洗って

出汁入れて蒸しただけです

 

(直火よりいい気がします)

松茸でなくても間違いない美味しさです

 

是非お家で土瓶蒸しお試しください

調理時間15分かかったかな?

 

 

 

美味しかったです

 

ごちそうさまでした