こんにちは～
お久しぶりの更新です
というのも、ついに今月の１８日にお隣の島に｢屋我地島｣に｢ワルミ大橋｣がかかります！！！
その橋が架かると、｢美ら海水族館｣からも３０分以内で古宇利島に来られるようになるので
かなりアクセスしやすくなります
なので、古宇利島Ｃａｆｅも新装開店に向けて急ピッチで工事や準備作業に大忙しでした
ＹＯＳＨＩＫＡの仲間もみんな助けてくれて、かなりお店もガラッと変わりました
１８日がとっても楽しみです
そして、やっとこホームページも作りました
古宇利島ＣＡＦＥホームページ↓↓↓
http://kourijima-cafe.jimdo.com/
これからはブログもホームページで更新していくので
是非チェックしてくださいね
古宇利島でお待ちしています
ゆみでした
こんにちは～
今日は古宇利島の最近をご紹介
だんだん寒くなってきて、お客さんの数も減ってきた最近・・・
だけど、私たちのお店はまだまだ作りかけ！！！！
お店改造の資金を稼ぐため、３人総出で農作業のバイトを始めました
気合を入れて掘りまくる店長
すっかりおばさんスタイルな私
黙々と頑張る涼ちゃん
お昼ごはんは海辺で～
青空の下モグモグ～
ヤブ医者りょうちゃん
本当に２８歳・・・
そして肝心なお店はこんな感じです
すこーし変わりました
それはね
花壇？ができました
今はパイナポーしかうまってないですが
野菜を植えようと計画中です
家庭菜園が夢だったのです
楽しみだな～ん
それではまたね～ん
ゆみ
神奈川から来てくれた仲良しファミリーさん
目がクリクリでかわいいお兄ちゃんも、沖縄の青い海に大喜び
だったんじゃないかな
古宇利島特産の｢アオサ｣を使った｢アオサの佃煮｣のお味はいかがでしたか？？
またみなさんで遊びに来てくださいね
今日は、古宇利島Ｃａｆｅオススメのレギュラーメニューをご紹介
まず一品目は・・・
｢てびたま丼｣です
トロトロに煮込んだ沖縄名物料理の｢てびち｣と｢たまご｣
の絶妙な組み合わせ
店長自慢の秘伝のタレがこれまた美味しいんです
しかもてびちはコラーゲン豊富で、お肌プリプリ効果バツグンですよ
お次は｢島豚チャーハン｣
このチャーハン・・・・・・
私の２４年間のチャーハンランキング第１位にランクインしましたっ
パラパラごはんと、全体によく馴染んだ味と、島豚のバランスがよい～
是非食べてみてほしいなぁ～
こちらは｢島豚ソーキのうま煮｣
骨付きの旨みたっぷりのソーキをこれまた秘伝のタレで煮込んだ一品
これは、とってもごはんに合います
そしてビールが飲みたくなります。。。
がしかし、ビールはメニューにございません
がーん
最後は島豚カレー
とても深い味わいなんですが、しつこくないカレーに
おいしい島豚がのった食べ応えたっぷりのカレー
何度食べても飽きない味です
あーーー
ブログ書いてたらおなかが空いてきた～
今日のご飯は何にしようかな～
ゆみでした
東京から来てくれてました
ちょっと今日は雲りのお天気で残念でしたね
でも、シェイクはおいしかったでしょ
また遊びに来てくださいね
↓の写真は新メニューの｢カフェモカシェイク｣です
さっぱりとした後味でとってもおいしいですよっ
定番のシェイクメニュー以外にも、
ホットドリンクなども始まりました
少し肌寒くなってきましたが、青い海は健在なので
是非遊びに来てください
台風１４号が大接近しました
ＹＯＳＨＩＫＡのスタッフはみんな台風対策で大忙し
とりあえず準備が終わった所で、台風前に記念撮影しよう
との一声で、急遽全員集合
何人いるかわかるかなっ
２日間連続で遊びに来てくれた、けんいちさん＆ひろよさんです
二人とも彼が働いているブランド｢ＪＤ｣でキメていてかっこいいです
フルコースディナーを食べた後、いろーんなお話をして、とても楽しかったです
心で繋がれる、こんな素敵な出逢いをどうもありがとうございました
今度はＪＤのスタッフのみなさん全員で遊びに来てくださいね
↓ＪＤことＪＵＶＥＮＩＬＥ ＤＥＬＩＮＱＵＥＮＴのＨＰはこちら
↓
http://www.jd-zoot.com/
とってもカッコイイブランドなので、是非チェックしてみてくださいね
ウィメンズもありますよ～
