こんにちは、yacco です。
今朝はカーブーツ•セールに出かけようと思い、5時半に目覚ましをセット。
起きてみたものの、雨が降っていたので出かけるのを諦めて二度寝。
再び起きたら9時前で…家族で一番最後の起床でした。
ムスメには早朝出かけるからと昨夜伝えておいたので、のそのそと現れた私を見て一瞬怯えていました
確か先週の日曜日も雨だったので、なんだかやる気が出ない週末となりましたが、ゆっくりできたので良しとします。
材料があったので、昼食後に初めてキャロットケーキを作ってみました。
これで美味しければ、日本に帰っても作れると思って
キャロットケーキ大好き
生地に入れるクルミ少なすぎたかな…トッピングのレベルを超えた量散りばめられている
地味ににんじん擦りおろすのが大変でした。
手際が悪いのと、オーブンでの焼き時間が結構かかり出来上がったのが夕方5時。
余った生地で小さいケーキができたので、晩ごはん前の変な時間に試食（がてらの休憩）しました。
ソファに座ってしまったので、そこから晩ごはん作りが億劫で仕方なかった
変な時間にケーキ作って疲れきる…
