こんにちは、yacco です。



年末にコストコで買った冷凍ホタテが大活躍中です。

Raw Sea Scallops 907g
たしか£25(約3500円)ほど

アメリカ産だからか割高で、今まで購入をためらっていましたが、お正月用に欲しかったので思い切って買うことにしました。


開けてびっくりしたのが、一粒ずつが本当に大きい!
まさにアメリカンサイズ


お刺身としても食べられる品質で、思い切って買って良かったです‼︎



我が家でお刺身といえば ほぼサーモンでしたが、最近はこのホタテも加わり重宝しています。