こんにちは、yacco です。
イギリスに来て感じたこと…
ハーブがとても身近な存在です。
大体どのスーパーの野菜売り場にも
ハーブの苗が売られています。
花を選ぶ感覚でタイムやミント
バジルなどを選び、買って帰る。
多分こちらの人たちにとっては
当たり前の日常だと思いますが
ハーブを買って帰る…
私にはその行為自体が
とってもお洒落に感じます。
値段も£1〜£1.50くらいでお手軽に
手に入るのもありがたいです。
イギリスに来て、家の庭に育っている
ローズマリーやチャイブを使い料理を
するようになり、今まで作ったことの
ないものにも挑戦したり。
私にも身近な存在となりつつある
ハーブたちです。
