レシピ

恩着せがましく

レシピなんかアップしちゃったりして・・・

～みかんゼリー～

＜材料＞　

4人分くらいかなあ

ひとりで食べてもいいけど。

・水　300ml

・イナアガー　10g

（商品に添付の計量スプーンですりきり2.5杯か）

・砂糖　40g

・みかんの缶詰　4号缶　ひと缶

①　イナアガーと砂糖をよく混ぜる

②　鍋に水をいれ、水の中に①をいれる

③　加熱しながらかき混ぜる

④　軽く沸騰したら、火をとめる

⑤　容器にみかんを入れ、溶液を流し込む。

⑥　ひやす

⑦　できあがり

～ブラッドオレンジゼリー～

＜材料＞

5人分くらいかな？

・水　300ml

・イナアガー　10g

（商品に添付の計量スプーンですりきり2.5杯か）

・砂糖　70g

・ブラッドオレンジジュース　400ml

・レモン汁　少々

※ブラッドオレンジジュースじゃなくても

ジュースならだいたいなんでもいいかな。

①　イナアガーと砂糖をよく混ぜる

②　鍋に水をいれ、水の中に①をいれる

③　加熱しながらかき混ぜる

④　軽く沸騰したら、火をとめる

ここまでみかんぜりーとほぼ一緒。

⑤　人肌に温めたジュース、レモン汁を加えよく混ぜる。

⑥　容器に流し込む

⑦　ひやす

⑧　できあがり

ブラッドオレンジの方は

イナアガーに添付のレシピとほぼ同じです。


ふたつのレシピを見て頂くと
液体と寒天の割合が違います。
みかんゼリーの方がより弾力があります。