今日は仕事でした。
ひきかけていた風邪もひどくならず
このまま終息に向かいそうです。
最近、風邪かな？と思っても
あまりひどくならずに済んでます。
日ごろのランニングの効果なのかなあ？
話し変わって・・・
土曜日にカルディで買い物をしました。
珍しく（？）目的ありで・・・
「イナアガー」を探しに・・・
見にくいところに、ひとつだけありました。
植物性ゼリーのもと・・・要は寒天ベースなのですが
寒天よりもぷるるんと弾力があって
しかも透明度が高いんです。
これを使って、家に大量に眠っている
フルーツ缶を消費しようという作戦な訳です。
250g×2袋 1,050円
高いか、安いか、
まあ、2袋で200個分作れるんでね・・・
みかんゼリーを作ってみました。
ゼリー部分の透明感、わかるかなぁ・・・
ゼリーと寒天の中間の弾力がたまらないですね～
見た目も涼やか（器がちょっと悪いけど・・・）
これからの季節にピッタリ。
子供たちもよろこんで食べてくれました。
なんか北海道フェアっぽい雰囲気だったので
ポテチを購入。
まだ食べてませんが・・・
こちらは「とうきびチョコレート」
白い部分はサクサクのコーンパフ。
黄色い部分は本物の北海道産のスイートコーン。
形も可愛らしくて、美味しいお菓子でした。
イナアガーで作ったデザートは
今後も機会があったらアップします。