僕の好きな甘いもののひとつに
「藤田屋の大あんまき」
というものがあります。
http://www.anmaki.jp/index.html
これは愛知県知立市というところの
名物和菓子でございまして
全くもって全国区ではないのですが・・・
外側の生地は
ホットケーキの生地を
もちもちっとさせた感じで
中はあんが、たああっぷり。
そして、結構大きいんですよ。
大人でも1本は食べ応え十分な量。
この大あんまきは
本当に甘いもの好きの僕を
指の先まで満足させてくれます。
いくつか種類があるのですが
写真の下段左から
チーズあんまき
大あんまき 白
大あんまき 黒
上段は
左 天ぷらあんまき
右 抹茶あんまき
チーズあんまきは濃厚ですよ～
あんの甘さと
クリームチーズのほのかな塩味が
絶妙なんですよ。
カロリーなんか、この際・・・
天ぷらあんまきというのは
大あんまきに衣をつけて揚げたもの。
ここにあるのは違いますが
揚げたてはもっとおいしいんだろうなあ。
いや～これもまた
ダイエッターの大敵。
でも
あんまきを食べながら
あつ～いお茶を飲んでるときが
一番幸せかも・・・
販売場所が結構かぎられているのですが
ごくまれに
近くのイオンにも出張販売があるので
そのときは、欠かさず購入してます。