今日の晩ごはんで、こんなのがでました・・・
ちょっと小さめのピザ。
生地は、ぎょうざの皮を2枚使用。
2枚を水でくっつけ
その上に、適当に具をトッピング。
ケチャップとチーズをのせて
オリーブオイルをかけて
オーブンで焼いたもの。
非常に手を抜いたものですが
これがなかなか美味しかった！
子供たちも狂ったように食べたらしい。
アルコールの類にも合いそうです。
・・・僕は飲まないけど。
子供たち向けに
ケチャップを使っていたせいか
ちょっと僕には甘く感じたので
タバスコをちりばめ、さらにブラックペパーを挽いて
ピリリと仕上げました。
初めからピザソースを使っても
良かったのかも知れないです。
ネタ元は、ETVで夕方放送している
「クッキンアイドル アイ！マイ！まいん」のようです。
「味楽る ミミカ」の時からもそうですが
時々、彼女たちのレシピが食卓に反映され
それが結構美味しいんです。
結局10枚食べました。
