Shizuoka MOT PROJECT と 「ふぐ」 | PolePole…

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先日、サークルKにおにぎりを買いにいったら

こんなおにぎりがありました。





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「浜名湖 のり佃煮」




恐らく、静岡県限定なんでしょうが・・・




ところで、パッケージをみると

「Shizuoka MOT PROJECT」なるロゴがあります。



少し調べてみました。



これは、サークルKサンクスが行っている

MOT PROJECT」という活動から生まれた商品のようです。

→<こちら



サイトによると、MOTとは・・・

「JIMOTO」 地元

「MOTTO」 もっと

「MOTTAINAI」 もったいない

の意味だそうで、



「もったいない精神の思いとともに

地場作物の消費量アップへの働きかけ、

流通規格外や余剰作物の再生活動を通じて

『地産地消』の推進」




・・・というメッセージが込められているそうです。




静岡だけでなく、いろんな地域で

立ち上げているようですね。




ちなみに上記のおにぎり以外には

「焼津産まぐろ まぐろご飯」

「富士宮やきそば&ハムカツサンド」

があります。




浜松の地産地消活動として、真っ先に思い出したのが

「ふぐ」ですね。ふぐ





実はみなさん

「下関ふぐ」として、全国に流通しているふぐの中には

「遠州灘・浜名湖・愛知県三河」で水揚げされたものが

多く含まれているのをご存知ですか?





静岡・愛知の近海で水揚げされたふぐの多くが

下関に輸送され、

「下関ふぐ」として、全国に流通されているのです。




地元では、知られた話です。




十数年ほど前から、太平洋の海流の変化の関係で

このあたりで急に良質の「トラフグ」が多く水揚げされるように

なったそうなんです。




今までは、せっせかせっせか

下関へ輸送していたのですが・・・

ある時に、ジモティが

「せっかくこんな良質の天然とらふぐが水揚げされるのなら

地元の新たな名物として売り出そう!」

と発起し、数年前から

浜名湖周辺の旅館を中心に、

「遠州灘天然トラフグ」をブランド化して

新たな観光客を引っ張ろうと動きだしています。




地元で水揚げして、地元で加工・調理するから

当然コストもかからないですよね。

しかも鮮度は間違いなく最高のもの。

そんなふぐ料理が

通常の6~7割の価格で食べられると聞きます。




少しずつ、小さなうわさが広がっているのか

東京からの観光客が増えていると聞きます。




自分もまだ、浜名湖周辺でふぐを

頂いたことがないので、是非試してみたいです。ニコニコ



<参考サイト>

「遠州こだわりネットワーク」より →<こちら



上記サイト内でリンクのあるホテル・旅館の中で

「ホテル九重」は有名です。 →<こちら