僕、実はお酒が苦手で、遺伝的にも弱いんです。
最近、ようやく生中を1杯きちんと
飲めるようになったぐらいなんです。
ただ、飲んでいる雰囲気なんかは、好きですよ。
ゆつの場合、酔うと結構饒舌になって
自分をさらけ出しちゃいますね
・・・あ、カラダじゃないですよ、もちろん。
家計から見たら、経済的な体質かもしれないですが
外ではつねに、ワリカン負けですね・・・。
そんなゆつですが、
じつは・・・
梅酒をつけてます。
これは今年の5月31日につけたものです。
実は結婚してから、結構作っているんです。
毎年とはいきませんが・・・。
梅酒は昔からすこーしずつ飲むのが
好きだったので、
1度試しに自分でつけてみたら
あまりにもカンタンにできちゃうので
それ以来、できるときには作ってます。
昨年、2年ものが終了したので
新たに今年つけました。
実は、シンクの下につけてあることを
すっかり忘れておりまして、
昨日思い出し、テイスティングをしました。
まだ、5ヶ月しか経ってないんですが、
なかなかの味。
甘みも僕好みになっています、今のところ。
また、この梅の実も柔らかくなると
美味しいんですよね。
そのままでも美味しいし、
ジャムなんかにもしますね。
また、しばらくほっときます。
で、忘れることでしょう・・・。
もし、よろしければ、この先どのタイミングでもいいので
「そういや、ゆつよ、梅酒はどうなった？」って
コメントで梅酒のことを聞いてください・・・。