GNPグループブログ(茉莉花大平店、癒空間ダイニングジャスミン、味菜月家) -4ページ目

GNPグループブログ(茉莉花大平店、癒空間ダイニングジャスミン、味菜月家)

日々勉強、昨日より今日を少しでも成長出来きる様に生きる
関わるすべての人が幸せになれるようにがんばります。

ゴルフ場からホテルへ直行し
 
チェックイン後すぐに飯です。
 
もうパンパンの
 
スケジュールです。
 
場所は、地元の方達もが「魚が美味い」と評判の
 
魚料理 八千代丸
 
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さすが!美味いっす
 
でも、車海老の刺身は、
 
自分の店が美味いと思った
 
なんせ生きた車海老使ってますから
 
店内も超満席!! 凄い人気店です
 
いい勉強になりました。
福岡に来ています!
 
朝8時半に福岡空港に到着後
 
すぐに、ゴルフ場へ
 
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なんと、27ホール回りました
 
さすがにクタクタです
 
これからホテルにチェックインして
 
直ぐに中洲に繰り出します
 
こりゃ~すぐにダウンだな!
 
またまた、試作会!
 
今日は、旬菜ダイニング茉莉花
 
の試作会でした
 
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チョレギサラダ冷麺
 
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自家製チャーシュー丼
これ、めっちゃ美味しい
盛り付けを変えて
採用決定
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流美豚のチーズ巻き揚げ
梅おろしのせ
 
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ムール貝のウニソースとカマンベールのオーブン焼き
 
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自家製チャーシューのたっぷり葱と洋風山葵のせ
 
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クラムチャウダーグラタン
 
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和牛とジャガイモのトマトチーズタジン鍋
 
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骨付きラム肉のカツレツ
 
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カマンベールチーズの炭火焼き
クラッカー添え
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ベビー伊勢海老のロースト
こちら、わたくしが試作しました
採用決定
決して職権乱用では、
ありません(笑)