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信長公が飲んだワイン
信長公がワイン(珍陀酒)を愛飲したと言い伝えられておりますが、確認できる一級資料(日記や手紙)はありません
【画像は信長公イメージです】
南蛮文化を好んだ信長が飲んだのは間違いないとされており、注がれた珍陀酒を見て「まるで血のようだ」と表現したという逸話も語り継がれております
日の本
で最初に信長公が試飲したという説の根拠は薄く、既に大友宗麟ほかキリシタン大名が儀式の際に口にしていたというのが事実のようです
【画像は切支丹大名のイメージです】
歴史考証家や有職故実家の方たちが研鑽し信長公の飲んだワインを探求している中、諸説の中で最も「近い味」と有力視されているのが、「ルビィポート(Ruby Port)」(下写真)と言う名のワインです
【信長公愛飲の伝承ワイン】
根拠は、当時数カ月、数年に及ぶ長旅での腐敗を防ぐ為、蒸留酒(
ブランデー等
)を加えて、アルコール度数を20度近くまで高め、更に糖度も極限まで高めて保存性を上げたワインが船旅の常設であったからです
【画像は南蛮船のイメージです】
信長公が飲んだワイン
もうひとつ有力なのが、「マルディラワイン(Madeira Wine)」です
信長公に近かった宣教師ルイス・フロイスの出身地、マディラ島産のワインです
【画像は南蛮人のイメージです】
宣教師ルイス・フロイスが残した膨大な報告書の中で、信長公に金平糖やバナナ
を送った記述はありますが、ワインを送った記述はありません
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【皆様方へのお知らせ】
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「お試し参加」も随時受付しております
参加ご希望の方、お問い合わせ先は、yagotorekiken@gmail.com宛又は滝川コミュニティセンター(052-710-8621)にご連絡ください
【次回の定例会開催日程】
〇と き:10月11日(日)午前9時～正午迄
〇ところ:滝川コミュニティセンター
(名古屋市昭和区川名山町46-4)1階会議室にて開催