お好み焼・鉄板焼の『花たぬき』に行きました
寒いときはあたたまりますよね
知り合いからおいしいと聞いたのと、以前テレビで見たので行ってみたかったのです
食べたかったのは、『特製たぬき焼』
ベースはべた焼きなんです
たっぷりの九条ネギに生卵が割ってあり、
味に深みが出る牛の腸を揚げた油かすが入ってて、いい隠し味になってます
『明太子焼きそば』です
特製たぬき焼きにも入ってるのに焼きそば頼んじゃいます
他のテーブルのみんながみんな『ユッケ』をたのんでて、お好み焼き屋でユッケ
と思いつつ、次回はその魅力を探りたいと思います