いかがお過ごしでしょうかぁ~
金曜日担当のムーちゃんこと青柳美保です


梅雨
の合間の晴れ間が続いてます
金曜日は雨でしょうか~

天気の変化や気温差に負けないで

エムズガーデンでリフレッシュ
して元気に週末を迎えましょうね

金曜日のテーマは予告通り

『お父さんにしたい有名人』
先週の日曜日は父の日でした

お父さんにするなら誰がいいですか~?
またまた妄想膨らませて

メールお待ちしています

ムーセレクトムージック
は今回もテーマにちなんでお父さんや家族を
キーワードに曲をセレクトしてお送りします


『むうちゃんの食いしん坊日記
』今日はネギを使ったおつまみに最適な一品をご紹介

「ゆで豚のネギチーズ焼き」

(材料)2人~3人分
しゃぶしゃぶ用豚肉 100グラム
長ネギ 1本
チーズ 適量
(タレ)
醤油・酒・みりん・砂糖 各大さじ1
(作り方)
①豚肉は沸騰したお湯にくぐらせて水気を切っておく。
②ネギは5センチくらいに切って千切り。
③ネギをオリーブオイルでしんなりするまで炒めておく。
④耐熱皿にゆで豚、炒めたネギ、とろけるチーズを
乗せてチーズが溶けて焼き色が付くまでオーブンで
焼く。(200度で5分程度)
⑤タレを合わせて鍋で一煮立ちしておく。
⑥焼きあがった④にタレをかけてできあがり





























































というニュースを見て、私も幸せな気持ち


など



からの・・・






