皆さん
いかがお過ごしでしょうか
金曜日担当のむうちゃんこと青柳美保です
暑いですね
真夏日です
家の中がムシムシしていて夜も寝苦しい
すっかり夏が来たようです
いや
前橋の夏はこんなもんじゃない
あの暑さはハンパない
痛いような暑さですから
このくらいの暑さで騒いでいたら
本当の夏はどうするのよ
と独り言が長かったですが
週の締めくくりの金曜日
暑さに負けずにがんばりますので
皆さんメールお待ちしています
というわけで
金曜日のメッセージテーマは
『長男・長女・真ん中っこ・末っ子・一人っ子』
あなたは長男？長女？それとも末っ子ですか？
お兄ちゃんだから、お姉ちゃんだからと
言われ続けてきた話や
末っ子だから甘えん坊だとか
一人っ子だから兄弟が欲しかったとか
長女と末っ子のカップルだから
すっかり尻に敷かれてますなんて話でもＯＫ
兄弟の話でもいいですので
メールお待ちしています
『むうちゃんの食いしん坊日記
』
今週、家庭菜園をしている母の玉ねぎの収穫を手伝いました
採れたての玉ねぎは葉の部分も食べられる
というわけでテーマにもちなんで
『タマネギの兄弟焼』と命名
簡単すぎますがレシピをご紹介します
『タマネギの兄弟焼』
（材料）
タマネギ（私は新タマネギと紫タマネギを二個ずつ焼きました）
（タレの分量）
めんつゆ（ストレート）１００ＣＣ
にんにく
ベーコンやソーセージ
ネギ（タマネギの葉の部分を今回は使いました）
（作り方）
①タマネギは皮をむいてオーブンにオーブンシートを敷いて
丸のまま200度で30分焼く
②フライパンに油を熱してみじんぎりのにんにくを入れて香りがでたら
刻んだネギ、ベーコンを炒める。めんつゆ投入したらできあがり
煮詰まるとしょっぱいので調節してね。
バターをひとかけ最後に入れるとコクが増して美味しいですよ
そしたらタマネギの天ぷらをしたと母から差し入れ
採れたてのタマネギ・春菊・アスパラ・タケノコ
ごちそう～いただきます
金曜日の私セレクトミュージックのキーワードは
『道』 通り・ストリート・ロード
どんな道がでてくるでしょうか～
お楽しみに
それでは今週も元気に乗り切りましょう
ごきげんよう～