みなさん
いかがお過ごしですか
金曜日担当のむうちゃんこと青柳美保です
明日は前橋市内の公立小学校の卒業式ですね
子供から大人への階段をのぼる感じでしょうか
卒業生の皆さん
卒業生を支える皆さん
おめでとうございます
桜の便りが聞こえてきて
そろそろスギ花粉ともさよならできそうな感じですが
この連日の強風で
花粉をまき散らかしているような
いや～な感じがしています
さて、金曜日のテーマですが
『○○を動物にたとえたら』
自分でも相棒でもお友達でも知り合いでもオッケー
動物
にしか見えてこないあの人、この人の話を
エピソードも添えてお願いします
エムズパーソナリティを動物にたとえたらなんだろう？
直美ちゃんは小動物系なかんじなのはわかるけど
皆さんのイメージはどんななんだろう
思いついたらお願いします
ちょっと怖いけど
『むうちゃんの食いしん坊日記
』
先週まで別冊で紹介していたＴ１グランプリ
投票の締め切りが近づいてきました
番組で総括してみますね
2店舗以上で食べて 選んで 送る
まだギリギリ間に合いますから
3月24日までに気になったお店に行ってみてください
投票締め切りは3月27日（水）消印有効です
そして今週は久しぶりのレシピです
『チキンのコーラ煮』
えっ～ コーラで煮ちゃうの？と思うけど
コーラで煮だと気づく人はいないかも
やわらかく、おいしいですから
是非お試しください
（材料）（4人分）
チキン（胸でもももでも） 3枚
コーラ（気が抜けてても大丈夫）４００ｍｌ
醤油 大さじ２
塩・胡椒
（作り方）
①鶏肉に塩・胡椒してフライパンに油を入れて両面焼きます
②コーラを入れて蓋をして15分くらい煮ます。
灰汁がでたら取りながら。沸騰させないくらいの
火加減が鶏肉を柔らかくしてくれます。
③鶏肉をいったん取り出して食べやすい大きさに
切って醤油を入れて再び5分くらい煮ます。
④煮汁が透き通ってきたら柔らかく煮あがったしるし。
⑤鶏肉を取り出してさらに煮汁を煮詰めて最後に
煮絡めてできあがり。
煮卵と菜の花の茹でたものを添えました
簡単でおいしいから是非週末に作ってみてくださいね