最近のお昼あっついですね!!!!あんまり火の前に立ちたくない!!!なのでお昼はやたらと麺類。。。。(お中元のうどん等を消費してる毎日です)上のは釜玉で薬味となめこたんまり下のは明太子焼きそばうどん料理他にないかなー。。。試行錯誤中です!
久々クッキン~vege diningのメニューいつも美味しそうだけど、これは絶対おいしいって思ったもの、早速材料買って作りました!三つ葉蕎麦でっす!ちょっとアレンジしてごま油オリーブオイルネギタマネギにしました!むかし有元葉子さんの蕎麦サラダ(蕎麦&ひじき&パプリカ&麺つゆ&オリーブオイル&塩コショウ)にはまって毎日食べてたのを思い出しました。どちらもオイルと蕎麦の相性抜群です。私も開発してみよー!っと。三つ葉蕎麦、すっごくおいしいんでやってみてー!