11月に大阪に初出店されたばかりの
 
オービカ モッツァレラバー
 
ハービスPLAZA ENTに入ってます(๑>◡<๑)
 
 
友達の誕生日のお祝いで行ってきました
 
 

 
3種モッツァレラ盛り合わせ 80g
 
左から
・クラシカ
(スタンダードな水牛モッツァレラ)
・アッフミカータ
(わらで燻製した水牛モッツァレラ)
・ストラッチャテッラ
(プーリア産生クリーム和えモッツァレラ)
 
 
ストラッチャテッラってゆうチーズ、
オリーブオイルかけて食べたら
もうもう美味しすぎて
 
ふわふわでクリーミーで、、
これ食べる為に絶対また行く
 
 
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タルトゥーフォ
(ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、
水牛モッツァレラ)
 
贅沢なピザ
 
このピザを美味しいって聞いてて
むしろモッツァレラより
このピザ食べに行った感じだったんだけど
 
moca、マッシュルームペーストがだめだ、、(笑)
 
 
 
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・本日のサルーミ四種盛り
 
安定に全種類おいしいやつ。
 
特に左のが辛くて辛いの好きな友達は
いちばん美味しいって
 
mocaは右のが美味しかったな〜
モッツァレラのクラシカと食べるとうま
 
 

 

 

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・揚げニョッキと水牛モッツァレラ
 
ニョッキ好きじゃないけど
一緒に行った友達が毎回頼んでて
ニョッキの中では
ここがいちばん美味しかった(笑)
 
もちもち (ノ)・ω・(ヾ)
 
 
 
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ミートソースと水牛モッツァレラのラザニア
 
安定に美味しい
 
ピザが限界だったときにきた救世主。笑
 
 
 
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・三種ドルチェ盛り合わせ
 
左から
・トラディショナル ティラミス
・クレマ ディ リコッタ
・トルタ カプレーゼ
 
さすがチーズのお店なだけあって
ティラミスが美味しすぎ
 
(反対側から撮ったから角度がおかしい。笑)
 
 

チーズ食べたくなったらまた行こぉ