11月に大阪に初出店されたばかりの
オービカ モッツァレラバー

ハービスPLAZA ENTに入ってます(๑>◡<๑)
友達の誕生日のお祝いで行ってきました

3種モッツァレラ盛り合わせ 80g
左から
・クラシカ
(スタンダードな水牛モッツァレラ)
・アッフミカータ
(わらで燻製した水牛モッツァレラ)
・ストラッチャテッラ
(プーリア産生クリーム和えモッツァレラ)
ストラッチャテッラってゆうチーズ、
オリーブオイルかけて食べたら
もうもう美味しすぎて



ふわふわでクリーミーで、、
これ食べる為に絶対また行く

タルトゥーフォ
(ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、
水牛モッツァレラ)
贅沢なピザ

このピザを美味しいって聞いてて
むしろモッツァレラより
このピザ食べに行った感じだったんだけど
moca、マッシュルームペーストがだめだ、、(笑)
・本日のサルーミ四種盛り
安定に全種類おいしいやつ。
特に左のが辛くて辛いの好きな友達は
いちばん美味しいって

mocaは右のが美味しかったな〜
モッツァレラのクラシカと食べるとうま

・揚げニョッキと水牛モッツァレラ
ニョッキ好きじゃないけど
一緒に行った友達が毎回頼んでて
ニョッキの中では
ここがいちばん美味しかった(笑)
もちもち (ノ)・ω・(ヾ)
・ミートソースと水牛モッツァレラのラザニア
安定に美味しい
ピザが限界だったときにきた救世主。笑
・三種ドルチェ盛り合わせ
左から
・トラディショナル ティラミス
・クレマ ディ リコッタ
・トルタ カプレーゼ
さすがチーズのお店なだけあって
ティラミスが美味しすぎ

(反対側から撮ったから角度がおかしい。笑)
チーズ食べたくなったらまた行こぉ







