料理：「トマトベースのチキンカレー」

お久しぶりです。

最近は、仕事と友人の結婚式の余興の準備に忙しく、ブログの方は、全く更新しておりませんでした。

すみません

結婚式の余興（メッセージビデオ）用にポートレートを何枚か撮ったのですが、結婚式用ですし、本人の許可もとってないので、ブログにしませんでした。



今回は、初の料理ブログです

一応、私のブログのテーマは『「写真」と「料理」』ですので

第一弾は、タイトル通り『curry』です。

実は、最近のオカンの口癖が「トマトが余って仕方ないわー。」だったので、初めは、パスタに挑戦しようと思ってたんですが、コンビニで見つけた雑誌「料理男子」でカレー特集をしていたので、トマトベースのカレーに決定しました

作り方は、雑誌の通りです。

あんまり詳しく書くと、出版社の方に申し訳ないので、控えておきます。

材料は、冷蔵庫内の都合により、レシピと少し違います。

５人分；

ルウ「こくまろ　辛口」
トマト　　３個
タマネギ　　1.5個
じゃがいも小　　２個
にんじん　　１／２本
ショウガ　　適当　　　
ニンニク　　１かけ
とりもも肉　　１パック
サラダオイル　　適当
クミンシード　　少々
塩こしょう　　少々
チョコレート　　板チョコ横１列
水　　６５０ml

※材料「適当」ですみません。。



いつもは、①適当に切って、②ナベにぶち込んで、③煮るってのが、私のカレーだったのですが、最初に「ベース」を作るのが大切だそうです。



ベースだけで美味そう



そして、完成！！



いつもは、シャバシャバのカレーになるんですが、ちゃんと作ると「とろみ」が出ました。

実食…

美味い

そして、オカンも実食…

オカン「チョコ入れたやろ。」

！！

隠し味になってなかった

メキシコ料理のモーレが好きなので、無理矢理入れてみたんです。

カレーの隠し味としても定番ですし。

やっぱ、ごっちゃにしたらダメですね。。。

まっ、今回はオカンの味覚が鋭かったってことで


料理って手間かけたらその分味に反映されますね。

次回も頑張ります。

ごちそうさまでした。



PS

ちなみに、今回の写真は、i phone によるものです。
お料理片手にって、そんなサザエさんの様なことは出来ませんでした。

実験（ライトペインティング）

９月に友人が結婚式を挙げます

今回、結婚式での余興を頼まれました。

余興の計画としては、メッセージビデオ作り、上映するつもりです

ビデオには、ライトペイントした写真を入れたいと思っていて、近いうちに、友人達（余興班）と撮影をします。

ライトペインティングについては、私が言い出しっぺなので、撮影日までに練習しておくことにしました。


１　取りあえず、「結婚おめでとう」。



２　少し付け足してみる。

　　露出オーバー。。。

　　
　　ISO感度を１００に
　　一人だと線を合わせるのが難しい。。皆でやれば何とかなりそうです。


３　夜の海をイメージ

　　左端はイルカです。イルカのつもりなんです
　　絵はセンスのある奴に任せます。。


４　新郎新婦をイメージ

　　実はガイコツって描きやすいんです。骨に合わせて描くだけなので
　　ハートズレちゃった。。


５　遊びに走る。
　　ドロロロ～

　　でたーー！！

近所のお寺にて

初ブログです

カメラを持って近所のお寺に行きました

人が全くいない

自由～

今回は、露出について研究

同じ構図でも、露出で雰囲気がずいぶん変りますね。


１　いざ境内へ。


やり過ぎる。


気を撮り直す。


２　ガンツを思い出す。


白とび。。もしかして、これが後光！？


ギョーン！！


３　いい天気でした。


後光ー其の弐




４　御神木

ベタに下から





５　わらじ




こっちのが好き。


今回、ノラ猫さんにも遭えたら良いなと思っていましたが、出会えませんでした。

次回ですね。