アワビステー キ 市場で、タバコ位の大きさのアワビを2つ買ってきました。 値段は2つで500円位です。 たわしで、ゴシゴシ洗うと硬くなって縮んでしまいました。 で、スプーンを隙間に入れて貝柱と離し、内蔵などを切り分けます。 キモをザルで裏ごし。ソースにします。 バター、塩、醤油で炒めて完成。 最初にしては大満足です。
ひょう 雹 ひょうが降ってきました。 大きいのは3センチ以上です。 今晩は、冷蔵庫の氷をきにせすロックが飲める、、、 さて、この氷を飲んでも大丈夫なのか? お腹を壊してはいけないので、最初はお隣のタジマックス君に飲んで頂こう。