今日も休憩所に、旬な果物が並んでいましたので、食べてみました。
ライチです。一つは、こぶ付き。
こぶの部分も、上手に皮が剥けました。
そこで、インターネットで色々と調べてみました。
日本では、ライチと呼ばれていることがほとんど思いますが、正式名は、レイシ。
ライチという呼び名は、「中国 広東語である」
おっーー、地元自慢
原産は、「中国南部」であり、熱帯・亜熱帯地方で栽培されている。
おっーーーーー、これも地元自慢
日本にあるものは、初夏を中心に収穫された台湾品であるが、冷凍物が多い。
へっへっ、残念だね
「新鮮な生のライチは、中国の現地でも特定の時期しか入手できない！」
もちろん、生だ！ おっーーーーーーーーーーーーーー、自慢
日本でも蒸気による殺虫処理などを行った割高な生ライチはある。
しかし、中国産は、その安全性に不安がある。
おっーーーーーーー、やっぱり