先日、手作りソーセージを作りました。
お肉をこねて、
味をつけて、
腸に詰めて、
形を整えて、
茹でて、焼いて。
これがもう、楽しかった!
そして、ちゃんとおいしいの!!
今月、作りまくってます。
なぜ手作りするの?買えばいいのに?
「ソーセージなんて買えばすぐ食べられるのに、わざわざ作るの?」
と言われたら、本当にその通り。
今は、おいしいものも便利なものも、簡単に手に入る。
それでも私は、手作りを選ぶ。
もちろん「手作りって楽しい!」もあるけれど。
それだけではなくて。
そこに何が入っているのか、自分がわかっていること。
さらに、好みにアレンジもできること。
ここに、すごく心地よさを感じる。
市販のソーセージがダメ、という話ではなくて。
忙しい日は私だって便利なものに頼るし、
全部を手作りにしたいわけでもない。
(市販のものも大好き!!)
ただ、
「知らずに選ぶ」のと
「知った上で、自分で選ぶ」のは違う。
私は、食べるものも、身体に触れるものも、
できる範囲で「自分で選んでいる」を選びたいんだと思う。
”好きなもの”を選んでいく。
そしてこれは、
私がdoTERRA(以下、ドテラ)を好きな理由ともつながっています。
ドテラのエッセンシャルオイルそのものが
好きなのはもちろんだけど、
「これがあるから、暮らしの中で自分にできることが増える」
という感覚が、私は好き。
香りを楽しむ。
料理に使う。
掃除に使う。
日々のセルフケアに取り入れる。
自分のご機嫌も整う。
何でも誰かにお任せするのではなくて、
自分や家族の暮らしの中に
自分で選べるものを少しずつ増やしていく。
私にとってdoTERRAは、
そんな理想の暮らしを作るための選択肢のひとつなんだと思う。
しつこいようだけど、
「ソーセージは手作りじゃなきゃ!」
とか、そういうことを伝えたいわけではなくて。
大事なのは、
どんな暮らしがしたいか?
そこに向かって何を選ぶか?
と、自分に問うてみる。
たぶん、
こういう小さな「好き」の中に、
その人が大切にしているものって、出てくるよね。
私はこういうのが好きな人です。
これを読んで、興味あるな、作ってみたいなという方は
メッセージくださいね!
一緒に作ってみよー!
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