シェフの言葉

先日、職場で珍しくもシェフと二人きりになる機会があり、まずは掛け持ちをしたいという旨を伝えてみた。

仕事中だったので迷惑だったと思うけど、私の将来についてアドバイスをしてくれた。

凝ったものじゃなくても
嘘をつかずきちんと作れば美味しいものが作れるよ。との事。

ありがたい言葉。

忘れんとこう。