申し訳無いですが、
大好きなお料理ブロガーＹＯＭＥちゃんレシピから
豚肉と大根の赤ワイン煮を
作ってみました！
かなり、美味しいっ♪
キッカケは、妊娠発覚前の飲みかけの赤ワインが
冷蔵庫を占領してた事。
大根一本70円で買ってきた事。（ いつも一本は使い切らない）
玉ねぎみじん切りのパックが半額の50円だった事。
トマト缶が家にあった事。
そう、つまり材料が安くして手に入ったんです！
普段、お漬け物の大根も好まないで食べない旦那様が
この大根は、肉より旨いっと言って
沢山食べてくれた！
牛肉や、肉団子でも応用できそうな感じ♪
とにかく、ソースが美味しくてたまらないっ