アイスクリーム流通新聞からです
2014年7月25日 第508号 パート２
アイスクリームで時代の変化を感じていただきましょう
これを見てたら面白いですよ
まず、チャンネル別に売上構成比をグラフでお知らせします
2013年度構成比
1985年度構成比
グラフを比べてもらえれば一目瞭然ですが、 個人の店(一般小売店）が
縮小し、量販店やＣＶＳ（コンビニエンスストアー）が拡大してます
ただ、この先5・１０年先にはまた違ったグラフ構成になっているでしょう
今は量販店が構成比としては一番大きいですが、スーパーなどは曲がり角
となり、コンビニが加速躍進中なんですね・・・
又、ウェブマーケットが１０兆円規模となり、シニア市場が１００兆円を突破した
となってますが、アイスクリームは物流の手間暇費用負担がネックであり、
いまだ手つかずの状態であると・・・
市場を狙うには面白いかもです
それでは最後にチャンネル別販売構成比１９８５年～２０１７年を画像にて
ご覧下さい
