七草粥

今回は、『七草粥』についてです！！

今日初めて知ったのですが、七草粥は朝に食べるそうですね…。
私は夜に食べるものかと思ってました…。

ちなみに今日は、「人日の節句」と呼ばれるそうで、七草粥を食べて、一年間の健康祈願をするそうです！！

以前何かのテレビ番組で、(春の)七草を紹介していましたが、葉っぱばかりで美味しくなさそうでした…。体には良さそうな薬膳料理だとは思いましたが…。

由来は、中国の風習からのもののようで、平安時代にはあったとか？？

今みたいな生活環境でなく、食事も軽いものが多く、健康=体を重んじていたんでしょうね。

足首等を怪我して以来、体調管理には気をつかうようになりました。
健康あっての、幸せだと思います☆