煮込みハンバーグ

皆さん、こんばんわ。

今日は寒かったですよね。

きのうの暖かさは・・・

皆さん、体調気をつけてくださいね。

今日の夕飯は「煮込みハンバーグ」を作りました。

昼休みに、またまた今日の献立探しが大活躍・・・

ハンバーグをいつものように焼いて、あっ、ハンバーグを作る時に具の中に少しお水をいれるとやわらかくなるってレシピに書いてあったので今日やってみたら

確かにいつものハンバーグがやわらかく出来ました。

これは使えますよね。

後、焼いてる間にソース作り・・・

私は、トマト缶を鍋に入れてお水、コンソメ、ケチャップで味を整え、塩コショウもよ。

そこに私は先日買った新じゃがを入れてコトコト煮込みハンバーグも入れてまたまた煮込み出来上がり。

お芋も美味しかったですよ。

皆さんも是非、明日に・・・

今日はそんなこんなでお肉特集でーす。