皆さん、こんばんわ。
私はてっきり今日は雨かと思いきや晴天ででも蒸し暑い一日でした。
病み上がりの私は体が全くついていきましぇーーーーん。
昨日、カツオを買ったんですが少しあまったんで今日は見た目を変えて
カツオに野菜あんかけをかけて食べてみました。
なずけて「カツオの野菜あんかけのせ」
あっ、変わんないか？？？
カツオを片栗粉でまぶして油を引いた鍋で焼きます。
その後、もやし、キャベツ、シメジ、しょうが、残り物の野菜でいいと思いますが炒めてスープを入れてアンを作って焼いたカツオにかければ出来上がり！！！
皆さんも、良ければ是非！！！
美味しかったですよ。
格安メニューかも？？？
カツオでなくてもＯＫかと思いますよ。
さーーー、今日もこのお時間が来ました。
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