
山のパン屋 桑の実さん
最近・・・美味しさの違いが分かるようになって来た!??
国産小麦を使ったパンを食べ続けているからなんだと思うんだけど、
そうじゃないパンを食べると・・・
『う~む??』
明らかに違う!!
で、聞いたことがあるんです!
「甘味を加えてますか!??」って。。。
返ってきた答えは・・・
「自然のままです!」
今、言ったように・・・
甘味があるし、小麦の香ばしさというのか?
・・・全然違う!!
他の輸入小麦のパンを口に運ぶと、違和感を感じる。
だからって・・・美味しく頂くんですけど・・・
輸入小麦に頼ってる【この国】で、そんな理不尽な感想を言うのは
好ましくないかもしれないよね!
でも一度は国産小麦の美味しさを知ってた方がいいと思うよ!
違いが解かるから!!!
何にでもいえることだけど・・・
そして、自分で選べばいい!!
他の小麦があってもいい。。。
何もかもが、どんな人も居てもいいだよ!
みんなが、それぞれの段階を楽しんでるんだから・・・
それでいいんだね!
ただ君が・・・
僕が・・・
そのどれを選ぶか?なんだね!
『一息一生』 究極の今を生きる!アルケミー♪(錬金術)
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息を吸いつつ・・・『命を♪♪』
ゆっくり吐きつつ・・・『ありがとうございます!!』
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国産小麦のパンをいつでも食べられる環境に居られるって・・・
幸せだなぁ!!
要するに・・・
経営者なり本部から・・・
この小麦粉使いなさいって言われて焼かれたパンより
国産小麦を使って『この人(職人さん)』が焼いてくれたパンの方が
僕は・・・好き!!
ってことなんです。
ですから・・・
この夏、僕たちがやる『朝市』も野菜や果物・お花を作った人の顔を
是非、見に来て欲しいんだ!!
みんな・・・いい顔してるよ!♬
それはね!
誰もかれもが『ここ』を生きてる人たちだからなんだと思うよ!
何もかもが・・・本当に有難いことなんだ!!♪
『ここ』を味わわせて貰えてるってことはね!!?
過去に・・・感謝!m(_ _)m!
未来を・・・慶祝o(*⌒-⌒*)o
そして、意識は・・・
《ここに受容し、寛いでいる!》
