昨日のパッションフルーツの隣で写っていたオオタニワタリは
庭に１０株以上ありまして、昨夜は炒めものに入れました。
見えているのは３株ですがこの一角に大きいのがまだ３株あります。
隣のおばちゃんがサッと湯がいたのを冷凍しておけると
教えて下さったので昨日はまとめて取って教えてもらった通り
冷凍にもしました。
取るのは新芽。（これはもう少し伸びてから）。
大きくなってもまだ先が柔らかいもの。
新芽の部分は１束２５０円位で売ってます。
料理は…何も考えずに食べてしまったので写真がありません。
パパイヤのシリシリ～したものがあったのでそれとこれと…
冷蔵庫の物凄い半端な余り物（ベーコン・ちくわ・魚肉ソーセージ）を
醤油をちょびっと味付けした炒めものでした。
シリシリ～は大根おろしみたいな板で千切りのような状態にする
道具やその状態を言います（辞書風^^;）
千切りというより…う～ん７００切り位かなぁ。
包丁で綺麗に切るより味が絡んで良いような気がします。
我が家のシリシリ～です。
料理の話を書いていたせいかすっかりお腹が空きました。
冬休み中、『おはよう』のあとに『腹減った～』と言って
クラ足に『は？』と笑われました。
具合悪かったのにね^^;
この健康なんだかわからないじーまおばさんは今日は
着ぶくれ気味で寒くて首をすくめててズグちゃんと姿が
そっくりで見分けが付かないかもしれません。
最近、そろ～っと逃げる程度で私の存在にはやや慣れたようです。
野生のズグロミゾゴイは臆病で観察が難しいらしいのですが。
この寒さは今日が底だそうです。
動きやすくなれること、期待しましょ～。