アダンバと言う記事でアダンの新芽のところを使うらしいと書きましたが

写真を撮って来ましたのでご紹介します。


海の近くに生えている事が多いアダンです。

手入れをして庭に植える事もあり、草っぽい感じから

木に成長するとパイナップルに似た実をつけます。
(ウィキペディアに写真がありました・★こちら★からどうぞ)

葉の間で見難いですが黄色くなりかけた実が下がっていました。
イメージ 1

(これはクラブメッド石垣のアダンです)

HPにもステキな写真がありましたが私も撮りましたぞー。
イメージ 2


イメージ 3

フロントで申し込み見学って札を首から提げると

プールの周辺は入れます。

これだけはタダ♪であとはお高いです(涙)


話を戻して…

パイナップルがこんな風に実ると思っている人も

結構いらっしゃるんですよね。

この木になったアダンでは新芽と思われる部分は見つからず…



海辺で自生していたアダンに近寄ると…
イメージ 4


これっぽい!
イメージ 5


先に言っとこ 『違っていたらゴメンナサイ』

新芽というより若い茎がぐんぐん伸びようとしている部分では

ないかな~?と思いました。

ここの緑のところをそぎ落とすとあの白い食材になるのだと思います。

何でも試してみたくなる私にしては歯切れの悪い記事ですが…

だって、これ、痛いんですもん。

採って作ってみる気にはなりません。

実際、写真を撮るだけで 『イデッ!』 ってなりました(涙)


ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。



え~、今回はクラブメッド石垣のご紹介でした…

あれ?そうだったか???(逃)