菊芋とむかごとアスパラ菜のバターソテー。菊芋の一部スが入っていて、食感はごぼうのよう。... この投稿をInstagramで見る 菊芋とむかごとアスパラ菜のバターソテー。 菊芋の一部スが入っていて、食感はごぼうのよう。 菊芋の丸っこいところはゆりねのような食感。 アスパラ菜はほろ苦く、サラダやおひたしにもできそう。 むかごは安定の美味しさです✧٩(ˊωˋ*)و✧ @ yuko_1025_jpがシェアした投稿 - 2019年Nov月13日am3時49分PST