沈まない チーズケーキを
YouTube 探したけど
やっと いいの見つけたんだけどね
分量を 書いてなくて
画面の大きさ見て
今までの 私の材料とで
適当に 決めてみて
試してみました
16センチ〜18だったかも 型で 焼いてみた
沈まないスフレチーズケーキ
材料
クリームチーズ 100g程度
バター50くらい入れたかな~
牛乳100ccくらい
卵黄4
砂糖 50
小麦粉50+BP気持ちだけ(小さじ半分)
たいていは 入れてなかったけどBP
卵白 4
レモン汁大さじ1くらい
少し レモン味にしたかったから
卵白砂糖も少し入れて 泡立てて
バター チーズ入れて 残りの砂糖も
湯煎で バター溶かしながら
混ぜて
湯煎から出して
卵黄入れて 混ぜて
小麦粉入れて 混ぜて
そこに 卵白泡立てたのと 合わせて
レモン汁入れて混ぜて
形に淹れて
トレーに水入れて
オープン 180°20分
その後 140度に 下げて
40分蒸し焼きにしてみた
あとは オープンから 出して
冷まして
粉砂糖ふりふり
私が? 忘れないように
レシピ 書いてみました
シギョンさん
最近は お菓子
YouTube出しませんね~
この花 かわいいかった
キム・スヒョン君のドラマ
シギョンさんの祝歌
今年のステージのフラワー
なんか?
フラワーアレンジ
似てませんか?
って
ちょっと
思ったので
あ〜
母の日
我が家は いらないって
言ってあるので
何も ありません
毎年 母の日
悩まされてたから
新しい人たちには
気にしないように
言ってます
でも
たまに
来るときもあるけど
何もなくても
何ともありません!
ほんと