今夜遅くから、
大阪では本降りの雨予報です…
今日の疲れも残ってるのに、
明日は一日お餅つきで忙しいのに
雨予報は嫌だ〜
って、そんな事も言ってる暇は
ありませんでした。
夕食もそこそこに
餅米を洗って水につけておかなくては
ならないのです。
全部で8升、
1升ずつ洗ってお鍋に水を張っていきました。
一つだけ茶色の水は
母の食べる福餅なんです
小豆を茹でて、
その茹で汁に餅米とうるち米を
5合ずつ混ぜ合わせて洗ったのをつけてます。
うるち米が入ってるので
喉に詰まることがありません、
だから高齢の母でもこの田舎のおもちは
喜んで食べてくれるのですよ
さすがに途中で、
腰が痛くなりましたが
皆んなの楽しみにしているお餅ですからね
頑張りましたよ〜
次女は今日は透析だったので
横で仏壇を片付けて
きれいに飾り付けてくれてました
お供えは寂しいけど
おせちや、鏡餅も出来上がったら
お供えしますからね
長女や末娘も、
いつも何かしら持って来てくれますから
お正月には賑やかになると思います
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