夕食 鮭の唐揚げ

鮭のあらが割と綺麗に売ってあったので唐揚げにしました

大葉と柚子胡椒を使ったタルタルソースでいただきました

サラダはサニーレタスとトマト、新玉ねぎ、カニカマ

ドレッシングはポン酢とごま油と七味の自家製

あとは舞茸のエリンギ のペペロンチーノ

ピンクペッパーを振ることでオシャレな一品に変身