お友達が遊びに来てくれました
ワインの会
まずはシャンパーニュから
最近のお気に入り
白ワインに合わせたのはタコのカルパッチョ。
レモンとニンニク、オリーブオイル、パセリを散らしました
ヒラメのお刺身はポン酢ともみじおろしでいただきました
ちょこちょこアテを作りました。
左上から筍としらすのペペロンチーノ、ワカメと小エビのポン酢和え、湯むきトマトのにんじんドレッシング、ブロッコリーと胡桃の味噌和え
ここから写真を撮るのを忘れていましたが、七輪でステーキを焼きました
うん、相変わらずスイーツなどがない飲み会で
まぁうちはこんなもんです。