久々に鰻でも食べたいな、と思っていたんですが、スーパー2軒回ったのに国産が無い
ということで諦めて穴子を購入
あっためて丼にしました
上から大葉の千切りをまぶして、山椒を振り掛けていただきました
副菜として茶碗蒸しを作ったんですが、なんと完成したやつをお皿に盛り付ける段階でゆる過ぎたのか大崩壊
あとは茄子とえのきの中華サラダ。
ごま油で炒めて、醤油とお酢で味付けして、一味唐辛子といりごまを振り掛けました
コロナが落ち着いたら、魚伊か柴藤に行きたいな
デザートはポッピンシャワー
サーティワンで一番好きなフレーバー