＊＊桜餅＊＊

KALDIに買い物にいったら
こんな道明寺粉が売られていたので
思わず買っちゃいました

なので、さっそく桜餅を作ることに





まず、小豆を煮てこしあんを作って
(出来上がりの写真撮り忘れた)

あとは、道明寺粉の袋に書いてある
レシピ通りに‥(笑)




完成

なんとか上手くできました




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秋田は‥

東京は桜が満開だというのに秋田は‥

雪が降っています


何なの　　


この天気は…


最近、天気が良くて


雪もだいぶ、溶けてきていたのに‥







…………。



まぁ、気を取り直して


家の玄関を少し春ぽっく

気持ちだけでも春で(笑)




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＊＊ドライブ＊＊

昨日、天気がすごく良かったので、午前中用事を済ませて、午後から旦那と息子と３人で買い物がてらドライブへ




最初、秋田県仙北市田沢湖にある
山のはちみつ屋・ビー・スケップさんへ
はちみつを買いに行きました

私は、このお店で売っている
あかしやのはちみつがお気に入り
料理やお菓子に使ってます

はちみつを買った後は岩手県雫石町へ





道の駅あねっこで野菜を買って
天気もいいし暖かいので、アイスを食べに手作りジェラードのお店松ぼっくりさんへ

旦那さんはイチゴのジェラードをチョイス
私は、ティラミスのジェラードを
(息子はまだ食べれない)
久々に食べたけど美味しかったぁ～




ここのお店、土曜、日曜に来ると、車を止める所がないくらい混んでいて注文するにも行列で
平日ならすいてるだろうと思って来たら、なにげに混んでいてびっくりでした




松ぼっくりさんの駐車場から

次に、小岩井農場方面へ






岩手山と一本桜の木

この後、大好きなパン屋さんネージュさんに寄って、パンを買って帰宅

今回買ったパンは
ピタパン２種・ミルクフラン・焼きカレーパン・オレンジデニッシュ





平日に３人で出かけることって(普段平日旦那仕事だし)、なかなかなかったから
いい気分転換になって楽しかったです
息子は、連れまわされて疲れたかも



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