最近は動物のワクチン、コオロギ粉末とか食べ物が信用できない状況で。
とか言いながらスーパーの出来合い物を食してますが
今日のお昼は白飯に梅干しと納豆and味噌汁
営業さんから貧乏飯認定をもらいましたが、立派な発酵食材だぜ‼️
夜に5ALA
たっぷり採るからよいのだ
なんか間違ってるかな
昨日も日本酒
二世古 純米吟醸酒
1日2杯と決めて、さらりと呑んでしまった
今日も日本酒
大納川 天花 特別純米
酒屋の若旦那お勧めの、トロリとした香りよい秋田のお酒です
孔雀🦚の羽根グラスは日本酒用に決定です
今朝はおにぎりにブロガーさんお手製の野草みそをつけてもぐもぐ
お昼はとろろ昆布と野草みそのお味噌汁を頂きました
夜は何のお野菜につけて食べようかな
18種の無農薬野草が使われていて、やさしい甘さの中に唐辛子と出会うとびっくりする程に辛かったのはここだけのヒミツ🤫
1/27追記
温かいご飯にのせて食べると、フワンと薫りの主張する子がいるのだけど、どの野草かはわからない。知ってるような知らないような。
見た目赤い子もいて歯触りシャキシャキしてた
春になったら食べられる野草を探して作ってみようかな
山菜採りはヘビと熊が怖いから要注意ね