2018年5月 長崎＆湯布院旅行その③です
温泉に入りスッキリして18時15分頃から客室専用のダイニングルームで準備を開始してくれます
準備が出来たみたいなので扉を開けてダイニングルームに移動してみると
客室にある食事専用のダイニングルームです
違う角度からもう一枚
ここから楽しみな夕食の始まりです
夕食のコースメニューです
テーブルの上にはアミューズ3種にオシャレなグラスに入った小鉢があります
まずは食べる前に飲み物を頼みます
ドリンクメニューです
日本酒やスパークリングワインのメニュー
白ワインも色々ありボトルで2480円からあります
赤ワインのメニューです
こちらもリーズナブルに飲める2480円からあります
まず最初はハイボール
料理はアミューズ3種
この3種に
お洒落なグラスに入った小鉢
これがどれもほんと美味しい～
すぐにハイボールのグラスが空いたので白ワインをボトルで頼みます
辛口のフランスワインのジェンティモン・ブラン
オードブル
色鮮やかで綺麗に盛り付けられた料理は色々な味が楽しめます
季節のリゾット
アップにするとこんなリゾット
上に載ってるのはトリュフでもっと食べたくなる美味しいリゾット
季節のブルーテ
素材の旨味がたっぷりの季節のブルーテ
椀物です
これは揚げ餅利休あん
上品な味わいです
お口直しの ベーコンと木耳のおうどん
メインのお肉料理のステーキです
ミディアムに焼かれたステーキは柔らかくて美味しいです
このソースもめっちゃ美味しかったです
ワインもすすみこの後はボトルも空きました
ご飯の十六穀米です
お腹もいっぱいになりました
最後はお楽しみ・デザート
ホットコーヒーと頂きました
どの料理もとても美味しくて何といってもゆったりと食事を楽しむことができました
食後はまた温泉に入りまったり
スッキリしたところでコンビニで買ってきてた缶チューハイを飲んでこの日は寝ました
また2日目のことは次回に更新したいと思いますヾ(＠^▽^＠)ﾉ