日曜の福岡は朝から雨がしとしと…
静かに自宅で餡子を炊き
メロンスティックパンのクッキー生地を作り
おうちパンブレンドで生地をこねて
認定講座の準備をしました
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さて おうちパンマスター認定講座
上級の３レシピ
クリームチーズを並べたり
餡子を包んだり
副材料も入って
ちょっと華やかなパン作り
気温が高くてクッキー生地がダレ気味に
気候にあわせたパン作り
ずいぶん暑くなったので気を付けないと！
今日はおうちパンマスターの
美濃先生（★）が見学に来てくれたので
こんな↑レッスン風景を撮ってくれました
美濃先生はパン講師歴長いベテラン先生で
いろいろ教えてもらってます
通信講座でマスター取得されて
その後キタパンでも一通り
レッスンを受けてくれて
ちょこちょこ見学に？遊びに？
来てくれるし私もお邪魔してます
お料理もとってもお上手！
あ！このエプロンcottaさんで注文した
かるーいエプロンです
今日美濃先生も 同じcottaさんの
ブルーのエプロンつけてました！
明るい色で気分も軽くなります
そしてもう一つ嬉しいお知らせ
おうちパン新メニューとして
切りっぱなしパンがスタートします
また詳細はあらためて～
シニアおうちパンマスター 北 明子